Lors de l’Assemblée des délégués de printemps à Olten, Bio Suisse a réaffirmé sa décision en faveur d’une production laitière bio adaptée aux conditions locales et maintient l’interdiction des importations d’aliments fourragers. Lors des élections de renouvellement complet du Comité, le président sortant, Urs Brändli, a été réélu.
Bio Suisse a attribué son Grand Prix de cette année à Fabas, une Zürcher Food Start-Up. Le Grand Prix Bio Suisse, qui distingue des projets novateurs et durables du secteur biologique suisse, est doté de 10'000 francs.
Le chiffre d'affaires des produits bio dans le commerce de détail a augmenté de 22,5% en quatre ans en Suisse, pendant que celui des produits non bio progressait de 6,9%, a indiqué l'Office fédéral de l'agriculture. La part de marché du bio est passée de 9,9% à 11,2%.
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